DUERP pour commerce et magasin : obligations et risques professionnels en 2026

01Qu'est-ce que le DUERP d'un commerce ou d'un magasin ?

Le document unique d'évaluation des risques professionnels rassemble les résultats de l'évaluation des risques auxquels vos salariés peuvent être exposés dans le cadre de leur activité. Il doit refléter les tâches réellement accomplies, pas la description générale du métier de vendeur.

Dans un commerce, l'évaluation doit tenir compte :

• des marchandises vendues
• des opérations de réception et de livraison
• de l'organisation de la réserve
• de la mise en rayon et du réassort
• des manutentions effectuées
• des équipements utilisés
• de l'aménagement des espaces de vente
• de la circulation des salariés et des clients
• des horaires d'ouverture
• de la relation avec la clientèle
• des situations de travail isolé
• des mesures de prévention déjà présentes

Un magasin de vêtements, une épicerie, une librairie, un commerce de bricolage et une boutique de téléphonie ne présentent pas les mêmes risques. Le poids des marchandises, les conditions de stockage, l'affluence du public et les équipements présents changent tout.

Un point revient dans presque tous les commerces : la réserve est plus accidentogène que la surface de vente, alors que c'est la partie que l'on montre le moins.

02Le DUERP est-il obligatoire dans tous les commerces ?

Oui. Le DUERP est obligatoire dès l'embauche du premier salarié, quels que soient la taille du magasin, son activité et son chiffre d'affaires.

Les salariés à temps partiel, les alternants, les apprentis, les saisonniers et les personnes recrutées pour renforcer les équipes pendant une période commerciale doivent également être pris en compte.

L'employeur reste responsable de l'évaluation et de la protection de la santé physique et mentale de ses salariés. L'utilisation d'un logiciel DUERP ou l'intervention d'un prestataire facilite la démarche, mais ne transfère pas cette responsabilité.

03Quels sont les principaux risques professionnels dans un commerce ?

Le mot « commerce » recouvre des activités très différentes. Certains magasins manipulent des produits légers, d'autres reçoivent des palettes, des meubles ou de l'électroménager. Certains disposent d'une petite réserve, d'autres d'un quai de livraison et d'équipements de manutention.

L'INRS identifie notamment les douleurs au dos et aux articulations, les chutes, les coupures, le stress et les agressions parmi les risques du commerce de détail. Ces quatorze familles méritent une attention systématique.

Chaleur : ce que change le décret de 2025

La chaleur d'un magasin est d'abord un risque permanent, lié à l'exposition des vitrines, à l'éclairage, à la configuration des locaux et aux courants d'air d'entrée. Elle s'évalue au titre de l'obligation générale.

S'y ajoute, depuis le décret n° 2025-482 du 27 mai 2025 applicable au 1^er juillet 2025, un cadre dédié aux épisodes de chaleur intense. Le risque chaleur doit figurer explicitement dans le document unique, y compris pour les postes intérieurs, et des mesures doivent être déclenchées selon les seuils de vigilance de Météo-France. Les locaux mal ventilés et les arrière-boutiques sont concernés au même titre que les postes extérieurs.

Les commerces alimentaires ajoutent leurs propres risques

Une boulangerie, une épicerie, une boucherie et un commerce de surgelés ne s'évaluent pas de la même façon qu'une boutique de prêt-à-porter. Lorsque le commerce prépare et sert sur place, les risques rejoignent ceux décrits dans le guide DUERP pour restaurant. S'ajoutent aux risques communs : couteaux et machines de découpe, travail au froid, sols humides ou gras, produits de nettoyage, fours et surfaces chaudes, manutention de caisses, gestes répétitifs, denrées et déchets organiques.

Apprentis, saisonniers et renforts

Le commerce recrute massivement pendant les soldes, les fêtes et les périodes touristiques. Ces salariés doivent figurer dans l'évaluation au même titre que les autres.

Le manque d'expérience, la méconnaissance des locaux et l'absence d'habitude concernant les équipements augmentent l'exposition. Un renfort de décembre qui découvre la réserve un samedi d'affluence n'est pas dans la même situation qu'un salarié en poste depuis trois ans.

Pour les travailleurs de moins de 18 ans, des règles spécifiques s'appliquent, notamment sur les horaires : le travail de nuit est encadré. L'accueil, l'information et la formation de ces salariés font partie de ce que l'évaluation doit examiner.

04Les agressions et incivilités sont-elles des risques professionnels ?

Oui, et c'est le point que les commerces intègrent le moins spontanément à leur document unique. La violence d'un client est souvent perçue comme une contrariété du métier, quelque chose qu'on encaisse et dont on parle à la pause. Réglementairement, c'est un risque professionnel comme un autre.

Les situations qui l'aggravent sont identifiables et connues de tous les salariés du magasin :

• le refus d'un remboursement
• la contestation d'un prix
• l'attente prolongée en caisse
• un contrôle antivol
• une tentative de vol prise sur le fait
• la manipulation d'espèces
• la fermeture tardive
• un salarié seul en boutique

L'INRS recommande de prendre en compte les incidents avec les clients et de permettre aux salariés de contacter rapidement un responsable en cas de difficulté. C'est une mesure d'organisation, pas un investissement : savoir qui appeler, avoir le moyen de le faire depuis la caisse, et savoir qu'un refus de vente est couvert par la hiérarchie change la nature de la situation.

Un point pratique fait souvent la différence dans l'évaluation : recenser les incidents, même ceux sans conséquence. Une insulte n'entraîne aucun arrêt de travail, donc aucune trace. Mais dix insultes par mois sur le même poste décrivent une exposition que rien d'autre ne documentera.

05Pourquoi un modèle générique ne suffit-il pas ?

Télécharger un modèle de DUERP pour commerce semble rapide. Mais une trame générique ne connaît ni vos produits, ni l'aménagement du magasin, ni les conditions de livraison, ni l'organisation de la réserve.

Deux commerces apparemment comparables peuvent présenter des risques très différents :

• l'un reçoit quelques cartons par semaine, l'autre plusieurs palettes par jour
• l'un a une réserve de plain-pied, l'autre stocke au sous-sol
• l'un vend des produits légers, l'autre des meubles ou de l'électroménager
• l'un ferme à 19 heures, l'autre reste ouvert tard
• l'un fonctionne toujours à plusieurs, l'autre laisse un salarié seul
• l'un encaisse par carte, l'autre a un fonds de caisse important
• l'un dispose d'un escabeau conforme, l'autre d'un tabouret
• l'un est en centre commercial, l'autre livré sur trottoir en centre-ville

Un document standard oublie des situations importantes, ou mentionne des risques qui n'existent pas chez vous. En cas de contrôle ou d'accident, c'est l'écart entre le document et le terrain qui se voit.

06Comment prendre en compte plusieurs magasins ?

Une même entreprise peut exploiter plusieurs boutiques. La superficie, l'organisation de la réserve, les équipements, la fréquentation et les horaires varient d'une adresse à l'autre. Une boutique en centre commercial ne rencontre pas les contraintes d'un commerce de centre-ville livré sur trottoir, ni celles d'un point de vente en gare.

Le DUERP reste unique — il appartient à l'employeur. Ce qui doit être distingué, ce sont les unités de travail, lorsque les expositions ne sont pas comparables. Deux boutiques de même format, même organisation et mêmes horaires relèvent d'une même unité ; celle qui reçoit les palettes pour les autres n'en relève pas.

En pratique, une organisation multisite suppose de pouvoir suivre, établissement par établissement :

• les risques propres à chaque magasin
• les incidents déclarés
• les équipements présents
• les actions à réaliser
• les formations des salariés
• les échéances
• les responsables locaux
• les versions successives du document

Quand ces informations sont réparties entre plusieurs fichiers et plusieurs responsables, la vision globale disparaît — et personne ne sait plus si l'action décidée en mars sur la boutique de Vannes a été menée.

07DUERP, plan d'action et PAPRIPACT : quelles obligations ?

Le DUERP rassemble les résultats de l'évaluation. Celle-ci doit ensuite conduire à des mesures concrètes.

Moins de 50 salariés. Les résultats doivent déboucher sur une liste d'actions de prévention et de protection des salariés, consignée dans le document unique.

50 salariés et plus. L'employeur établit un programme annuel de prévention des risques professionnels et d'amélioration des conditions de travail, le PAPRIPACT, qui précise les actions prévues, leurs conditions de réalisation, les ressources mobilisées, les responsables, le calendrier et les indicateurs de suivi.

Attention au calcul de l'effectif dans un réseau : le seuil s'apprécie au niveau de l'entreprise, pas du magasin. Trois boutiques de vingt salariés dépassent le seuil, même si chacune reste une petite structure au quotidien.

08Mise à jour, conservation et accès au document

Mise à jour. Au moins une fois par an dans les entreprises d'au moins 11 salariés. En dessous de ce seuil, la mise à jour annuelle systématique n'est plus imposée, mais le document doit être actualisé dans deux cas, quel que soit l'effectif : lorsqu'un aménagement important modifie les conditions de travail, et lorsqu'une information nouvelle concernant un risque est portée à la connaissance de l'employeur.

Dans un commerce, les déclencheurs sont fréquents et souvent oubliés : réaménagement de la surface de vente, modification de la réserve, installation de nouveaux rayonnages, acquisition d'un équipement, changement dans l'organisation des livraisons, extension des horaires, ouverture d'un établissement, montée du volume de marchandises, apparition de nouvelles incivilités, accident ou presque-accident.

Conservation. Les versions successives se conservent au moins 40 ans à compter de leur élaboration. À chaque mise à jour, le document est transmis au service de prévention et de santé au travail auquel l'entreprise adhère.

Accès. Le DUERP est tenu à la disposition des salariés, des anciens salariés pour les versions correspondant à leur période d'activité, des membres du CSE, du service de prévention et de santé au travail, de l'inspection du travail et des agents des services de prévention des organismes de Sécurité sociale.

Un avis indiquant les modalités de consultation doit être affiché à un emplacement accessible aux salariés. Dans un réseau de magasins, chaque équipe doit disposer des informations qui la concernent — un document consultable au siège ne remplit pas cette fonction.

09Que risque un commerce sans DUERP en 2026 ?

Le régime des sanctions a changé en 2026, et le calcul par salarié pèse lourd dans un secteur à effectifs nombreux.

Une amende administrative, sans passage devant un juge

La loi n° 2026-534 du 25 juin 2026 relative à la lutte contre les fraudes sociales et fiscales, applicable depuis le 27 juin 2026, ajoute le manquement au DUERP à la liste des manquements pouvant donner lieu à une amende administrative (article 48 de la loi ; article L. 8115-1, 6° du Code du travail).

Le directeur de la DREETS peut prononcer un avertissement ou une amende, sur rapport de l'agent de contrôle de l'inspection du travail. Le montant est plafonné à 4 000 € et s'applique autant de fois qu'il y a de salariés concernés, porté à 8 000 € par salarié en cas de nouveau manquement dans un délai de deux ans.

L'employeur est informé par écrit du manquement constaté et peut présenter ses observations avant toute décision. La sanction est contestable devant le tribunal administratif.

La contravention pénale reste applicable

Indépendamment de cette voie administrative, l'absence de document unique ou son défaut de mise à jour constitue une contravention de cinquième classe : 1 500 € pour une personne physique, 3 000 € en cas de récidive, montants portés à 7 500 € et 15 000 € pour une personne morale.

L'enjeu réel n'est pas l'amende

En cas d'accident du travail ou de maladie professionnelle — un trouble musculosquelettique reconnu, une chute depuis un escabeau, une agression en fermeture — un DUERP absent, incomplet ou manifestement inadapté pèse lourdement dans la reconnaissance d'une faute inexcusable de l'employeur.

Vous devez pouvoir démontrer que les risques ont été sérieusement évalués et que les actions décidées sont réellement suivies.

10Comment simplifier la gestion du DUERP d'un commerce ?

Dans beaucoup de commerces, les informations de prévention sont dispersées : le DUERP dans un fichier, les vérifications dans un tableau, les formations dans un autre document, les incidents signalés oralement au responsable et jamais consignés.

Si le nettoyage des surfaces est confié à un prestataire, la coordination relève d'un plan de prévention, sujet traité dans le guide DUERP pour entreprise de nettoyage. Cette dispersion tient tant qu'il n'y a qu'un magasin. Elle devient un problème dès le deuxième établissement, et un vrai risque quand il faut prouver quoi que ce soit après un accident.

C'est ce que fait Prevatis : création et mise à jour du DUERP, organisation des magasins et unités de travail, identification des risques par établissement, suivi des actions et du PAPRIPACT, inventaire des équipements et vérifications périodiques, formations et habilitations avec alertes d'échéance, déclaration des incidents et presque-accidents, diffusion des informations aux salariés.

L'assistant d'analyse par photo aide à repérer certaines situations méritant attention dans le magasin ou la réserve. Les propositions restent soumises à validation humaine : l'outil suggère, le responsable décide.

11Questions fréquentes